Zahvaljujem dragoj prijateljici na prijedlogu za današnje jelo, nažalost ispalo ga je premalo za moju "mjeru" pa ću morati još kuhati. Izgleda da budu opet pale palačinke. Ovaj put sam i slikala količinu začina i u kojim "omjerima" stavljam. Po redu idu: kurkuma, đumbir u prahu i kajenski papar.
Sastojci:
- 100 gr basmati riže
- 1 manji poriluk
- 1 žlica kokosovog ulja
- kurkuma, đumbir, sol, kajenski papar
Staviti basmati rižu da se skuha. Narezati poriluk na sitno te prepržiti na malo ulja. Ja kuham u woku pa mogu na kapljicama. Ocijediti rižu te dodati poriluku i kratko propržiti (oko minute da se sve izmiješa). Dodati sve začine i kokosovo ulje i njam njam.
3 komentara:
To je gotovo za 15 - 20 minuta?! Ako sam dobro izračunala ... za zaposlene ljude (;-) svaka minuta odvojena za pripremanje obroka mora biti uračunata u dnevni raspored. Puno uspjeha u daljnjem stvaranju (kuhanju)!
Je, brzo je gotovo, samo što nije kalorično. Drugi puta ću staviti duplo riže i 2 poriluka...
Tako je ... količina nadoknađuje kaloričnost ... (;-)
Objavi komentar