nedjelja, 16. veljače 2014.

Orah kocke

300 gr brašna od pira
100 gr brašna od kokosa
200 gr kristal šećera
200gr mljevenih oraha
1 prašak za pecivo
125ml ulja
250ml vode
1/2 šalice kaše od jabuka (gotove ili jedna naribana)
1 vrećica čokoladnih kapljica
( 1 žlica prosenog brašna )

Sve izmiješati te peći 35 min na 190°C.

ponedjeljak, 10. veljače 2014.

Depresijski kolač/Kolač za ponedjeljak

Je. Riječ je o najgorem danu u tjednu i kolačiću za dizanje raspoloženja. I nije tak loš kak zvuči - zapravo je i zdrav - jabuke, banane, kokos (sam se zavaravajte)......

350 gr brašna od pira
300 gr šećera u kristalu
200gr brašna od kokosa
300ml rižinog mlijeka
100ml ulja
2 jabuke - naribane
2 banane - zgnječene
1 prašak za pecivo
1 paket čokoladnih kapljica

Izmiješati suhe sastojke, naribati jabuke, zgnječiti banane i sve dobro izmiješati, zaliti u pekač te peći 45 min na 200°C. Diže raspoloženje instantno.