subota, 27. srpnja 2013.

Salata na roštilju

Salata se isto može roštiljati i dok je to vani normalno (grilled romaine lettuce) kod nas nije. Pa sam i zagrilala tu salatu, kad je već ima u dućanu. Naravno salata se zove "cikorija" kao i biljka poznata po svojoj gorčini al kaj bi to mene odbilo iako kronično ne podnosim gorki okus, čak ni malo gorkoga nemogu smisliti. Gorčinu podnosim samo od kave ili grejpa, sve drugo - kategorički odbijam. I tako sam ja to bacila na roštilj nakon namakanja u ulju, limunu i začinima i probala. Osim što je salata - gorka - ideja nije loša iako je malo teško nabadati i jesti pa je bolje nakon grilanja narezati. Bijeli dijelovi u ustima djeluju valjda kako bi i puž djelovao. Tko voli gorko - ovo je prava stvar za to. Ko ne voli - bjež glavom bez obzira....

Nema komentara: