sojina šunka
heljda
paprika
koncentrat rajčice
pola povrtne kocke, crni papar
Skuhati heljud u vodi u kojoj je otopljena povrtna kocka. SOjinu šunku namočiti u malo vode, dobro ocijediti te prepržiti na malo ulja. Na to dodati ocijeđenu heljdu i kratko propirjati. Dodati crnog papra. Očistiti paprike i napuniti ih smjesom. Poslagati u posudu u kojoj će se kuhati, podliti vodom, dodati nešto koncentata rajčice i kuhati oko sat vremena. Zgusnuti ne treba jer će nešto nadjeva svakako ispasti van.
Veganski recepti, bez pšeničnog brašna, mrkve, maslaca, octa, kvasa, kukuruza, amarantha.
Nema komentara:
Objavi komentar