nedjelja, 30. ožujka 2014.

Raženi vafli

Odnosno tako se originalni recept zove. Točan naziv bi bio raženozobeni vafli ili vafli od zobi i raži. Kako bilo, šećeraši  te ostali koji traže raznoliku prehranu navalite, ovo je recept za vas.

pola šalice raženog brašna
pola šalice zobenog brašna
pola žličice soli
pola žličice praška za pecivo
2 žlice ulja
vode pa otprilike 2/3 šalice

Sve izmiješati u masu koja podsjeća na mort. Miješati dok se ne počne odvajati od zdjelice. Pekač za vafle ugrijati na 4 te peći 4 minute. Lako se odvajaju i nisu tvrdi. Poslužiti sa raznim umacima, recimo guacamole.

Nema komentara: