Još jedan način da se stvari spohaju a da ispadne kao pravo pohanje. Ovu kombinaciju sam otkrila slučajno a pohanje ispadne kao orly/pariški. Nebi čovjek vjerovao kaoliko je slično, a tajni sastojak je crna sol.
1 1/2 šalica slanutkovog brašna
1/3 šalice zobenih pahuljica
1/2 žličice crne soli
3/4 šalice vode
Izmiješati sasojke da bude kao rijetko tijesto za palačinke te ostaviti da odstoji pola sata. Dobro izmiješati da bude homogeno i ubacivati hranu za pohanje unutra te na ulje. Isprobano : gljive, kruh.
1 1/2 šalica slanutkovog brašna
1/3 šalice zobenih pahuljica
1/2 žličice crne soli
3/4 šalice vode
Izmiješati sasojke da bude kao rijetko tijesto za palačinke te ostaviti da odstoji pola sata. Dobro izmiješati da bude homogeno i ubacivati hranu za pohanje unutra te na ulje. Isprobano : gljive, kruh.
Nema komentara:
Objavi komentar