nedjelja, 16. ožujka 2014.

Pohanje bez jaja 2

Još jedan način da se stvari spohaju a da ispadne kao pravo pohanje. Ovu kombinaciju sam otkrila slučajno a pohanje ispadne kao orly/pariški. Nebi čovjek vjerovao kaoliko je slično, a tajni sastojak je crna sol.

1 1/2 šalica slanutkovog brašna
1/3 šalice zobenih pahuljica
1/2 žličice crne  soli
3/4 šalice vode

Izmiješati sasojke da bude kao rijetko tijesto za palačinke te ostaviti da odstoji pola sata. Dobro izmiješati da bude homogeno i ubacivati hranu za pohanje unutra te na ulje. Isprobano : gljive, kruh.

Nema komentara: