Volim limun i htjela sam napraviti ovaj kolač već dugo vremena no nikako nisam imala višak limuna. S obzirom da putujem, trebalo je na naglo potrošiti zalihu pa evo. Nije baš bilo potrebno toiliko limuna a rezultat nije bio onoliko limunasto ukusan kao što sam očekivala. Kiseli kolačić sa kiselom kremom gore. Ništa posebno.
2 1/4 šalice brašna od pira
1 šalica šećera
175gr margarina
1/2 žličice sode bikarbone
1/3 šalice limunovog soka
krema:
1 - 2 šalice šećera (prema potrebi)
3 žlice margarina
2 žlice limunovog soka
Izmiješati sve sastojke za tijesto, oblikovati kuglice te peći 10ak minuta na 220°C. Dok se kuglice malo ohlade, umočiti ih u kremu (tako je lakše) te ostaviti da se stvrdne.
Veganski recepti, bez pšeničnog brašna, mrkve, maslaca, octa, kvasa, kukuruza, amarantha.
Nema komentara:
Objavi komentar