Novost na tržištu je tjestenina od čistog pira proizvedena u susjednoj nam državi. Nisam ja baš sigurna da je riječ o čistom piru (mislim ko to kontrolira ne?). Nemaju baš okus po piru a čisti pir je kaktiga. Al varibo je bilo fino.
1 šalice azuki graha
1 šalica penna od pira
1 luk
pola dimljenog tofua
začini koji uobičajeno idu u grah: žlica koncentrata rajčice, sol, papar, češnjak, lovor i sl.
Azuki grah namočiti u vodi preko noći te ocijediti i isprati. Na luku popržiti kockice tofua, te dodati azuki grah i vode i kuhati 50 minuta. Dodati penne i kuhat i još 20 minuta.
1 komentar:
Mi kažemo varivo, a kaj ti znači varibo - varili bo ga u trbuhu? ;-)
Objavi komentar