nedjelja, 28. veljače 2016.

Zapečena cvjetača

Odlično izgleda, odličnog je okusa i čak je i previše za jednu osobu. Najbolji način za pripremit cvjetaču. I najbrži.

zobeno vrhnje
1 žličica: kurkume, kumina, češnjaka u prahu, soli, crvene paprike
1/4 žličice kajenskog papra

Kumin izgnječiti u mortaru, te izmiješati sa suhim sastojcima, dodavati polako zobeno vrhnje dok se ne dobije gusta smjesa. Tom smjesom premazati cvjetaču te staviti peći 30min na 180°C.

Nema komentara: