nedjelja, 7. veljače 2016.

Fritule


400g brašna od pira tip 630
4 žlice šećera u prahu
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1/2 staklenke kaše od jabuke i banane
2 žlice ruma
1/3 žličice cimeta
1/3 žličice kakaa u prahu
1/3 doze uljane arome limuna (nekoliko kapi)
mineralna voda
ulje za pršenje
šećer u prahu za posipanje

Umijesiti čvrsto tijesto od navedenih sastojaka, mineralne vode toliko da tijesto bude čvrsto te uz pomoć žlice i žličice stavljati u vruće ulje i pržiti na obje strane do crvenkaste boje. Uvaljati u šećer u prahu te poslužiti uz pekmez ili čokoladni namaz.

Nema komentara: