nedjelja, 26. siječnja 2014.

Mumije


Ok, ok, Halloween je prošao no tre se i za fašnik pripremiti....direktno iz moje glave, uz pomoć male sličke koju sam našla na netu, i evo kolačića:

tijesto:
300gr brašna od pira
2 žlice ulja
1 žlica soka od višanja (ili limuna)
150ml vode

nadjev:
1 velika žlica namaza od tamne čokolade
1 velika žlica pekmeza od višanja

posip
1 žlica šećera u prahu
pola žličice cimeta

brašno za posipanje

Umiješati tijesto te ga obrađivati 10-15 minuta i ostavit stajati 3 sata ili duže. Ostaviti 2 noža na ledu. Na dobro pobrašnjenu površinu razvaljati tijesto u pravilan pravokutnik te razrezati na 8 komada. Pravokutnike razrezati te puniti kao na slici uz pomoć ledenih noževa.

Posuti sa mješavinom šećera i cimeta uz pomoć malog kistića.Peći 15-20 minuta na 180°C stupnjeva.

1 komentar:

Anonimno kaže...

:-) Nisam dobro kliknula i otišao mi komentar. Drugi put ga ponovim. :-)