nedjelja, 16. kolovoza 2015.

Banana muffini sa čokoloadom


Kad se banane pokvare he he....mislim ono kad banane više ne izgledaju ni da bi ih mrav pojeo a kamoli primio u ruku. Te banane su najbolje. I to za kolače. Evo mam je opao recept.

3 velike banane za baciti
300 gr brašna (od pira)
vanilin šećer
3 žličice cimeta
1 1/2 vrećice praška za pecivo
2-3 reda naribane kuhinjske čokolade
1 dcl ulja (od koštica grožđa)

Banane izgnječiti te dodati ribanu čokoladu, vanilin šećer i prašak za pecivo. Na to dodati ostale sastojke, napuniti kalupe za muffine i peći 30 min na 200°C.



2 komentara:

Unknown kaže...

izgleda jednostavno.. a ovo ulje je bas od kostica grozdja?

Stanka kaže...

Je, od koštica grožđa. Kažu da je najsličnije margarinu po svojstvima a ja ga volim jer je bezokusno, pa je okus sastojaka u kolaču intenzivniji (suncokret ima svoj okus a margarin su trans masne kiseline).